2 、手撕）
香菇把所有的分钟香菇根都处理好。4 、做巨然后顺着纹路撕开成小条 。好吃香菜碎一点点 。肉干
9 、手撕用刀拍松 。香菇
做法 ：
1 、分钟平时做香菇菜时 ，做巨把腌制好的好吃香菇根全部摊开铺匀 。摘下的香菇根 ，色拉油2茶匙（10ml） 、
8 、孜然粉 1.5小勺（约2g）、用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，取一个可以进微波炉的大盘 ，最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。
3、将盘放入微波炉，
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、
6、不至于太干 。辣椒粉 1小勺（约2g）、集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。
5 、最下面部分硬的蒂剪掉 ，可以视情况自己延长时间 。先撒盐 ，
7 、颠匀 。盐一小撮 、然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。