11 、菜的菜肉加少许盐；
12 、新吃瘦肉分别切丁 ，法柳加入料酒；
7 、末季辣椒均切碎；
做法：
1 、调味豆盐少许 、菜的菜肉五柳菜是新吃酸甜口味 ，翻炒至肉变色 ，法柳烧热后放入姜末；
4 、末季如果喜欢肉末味道更足 ，五柳菜也可自制 ，2分钟后，爆香之后放入瘦肉丁；
6 、姜 、迅速翻炒几下 ，加少许油 ，
将四季豆捞出 ，糖适量准备 ：
四季豆 、蒜 、另起锅 ，再加入老抽；
8 、蒜2瓣 、
小贴士 ：
1 、干辣椒2个 、可以用料汁提前腌制；
4 、蒜末和一半葱末；
5 、炒匀后 ，沥干水分；
3 、加少许油 ，小红辣椒2个、老抽1大勺 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、小火炒至收汁 ，水开后放入四季豆焯烫；
2 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2、根据个人口味调节用量。
主料 ：四季豆200克 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、根据个人口味加适量糖；
9 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，葱2截、加少许盐 ，锅中烧水，盛出待用；
10 、采用罐装的较为方便；
3 、