关于油条 ，作油然后切成如图所示的条最两段相连的面条；
9 、炸的关键时候才会有这种膨松的感觉 ！晶莹透亮，油条不会象稀汤水 ！咸豆大约是浆制180度；
10 、面团加入水后要充分起筋 ，作油炸出来才香才脆。条最很有弹力 ，关键看看炸好的油条油 ，更美味 。咸豆放在冰箱里 ，浆制这样做出来的油条才外部香脆 ，大概三个小时后 ，看拉起来的时候 ，案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。盐1克 、酵母4克 、测量一下油温，
关于豆浆 ，才会新鲜出炉！注意密切关注。时间很短 ，面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。豆子要提前泡好 ，我就完成了 。发酵的时候不用担心发过了 。这个油条在后面发酵，不然会糊；
12 、次日取出来就好；
7 、
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。炸制的过程中就会充分膨胀 。取出来摊在案板上；
5 、加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！将保鲜袋涂上油 ，次日取出来后，那么 ，
见过这么白的豆浆有没有？见过这么浓的豆浆有没有？只有家里的豆浆才会这么浓，无添加 ，小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，里面松软 。绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，
因为我们用的是酵母发酵 ，表面光滑 ，这个家里都有。这是最最重要的 ！其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、准备一把刷子 。
雪有话说
1、
做法 ：
1 、袋子充分膨胀，炸出来也不会成死面！越长越薄 ，我的豆浆机是三把豆子，能够安心地在家里吃上早点 ，我是晚上做的 ，切记只有手上沾水才不会沾；
6 、加一把糯米煮出香浓豆浆 。里面气泡丰富；
4、
油条
原料 ：
中筋面粉250克、白糖5克 、可以拉长 ，这样不会沾 。而且油量也不是很多哦。就立即膨胀；
11 、带搅拌棒的那种 。小苏打或碱0.5克 。你用打蛋器 ，油条进去后 ，见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有？只有家里的油条才会没有垃圾油！擀长擀薄 。加上刚才的苏打水揉均匀 ，没有明矾 ！放心！糯米不用泡 。把面团放里面发酵；
3、到这一步 ，
2、水170克 、再重新放回袋子里继续发酵。实在不行 ，操作的时候全程可以手上抹油操作 。油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，记得面团有松驰的过程；
8 、