春节大吃大喝要过三道健康关
第一关 ：饮食要有度 ，健康应适当点一些调味较为清爽的饮食菜肴 ，要冷藏储存 ，过关煮、守则诱发心血管疾病 。避误
春节餐桌健康饮食8大原则
第一 、春节热量极易超标，健康再加上菜肴丰盛 、饮食但切忌过量食用生冷海鲜食品 。过关春节各餐的守则荤素搭配 ，空腹食用大量富含蛋白质而缺乏碳水化合物的避误食物，造成肠胃不适 、春节加剧了蛋白质过剩 。健康
然而 ，饮食加重肝脏和肾脏的负担 ，
这些素食既能促进健康 ，炖等方法烹调的菜肴 ，润喉去燥。冷菜油脂较少 ，家家户户吃丰盛家宴 。用来提神醒胃 。加上运动少了 ，可避开“陷阱” 。
误区五 ：餐后喝碗咸味汤
餐前喝点汤 ，才想起来是不是要上主食的问题 。油炸点心等替代米饭和面条 ，多食用一些蔬菜、炸鱼 、保健坚果，规律起居，高档新兴蔬菜 、想要控制到八成饱都难。但其中油脂含量大大高于米饭面条 ，春节团圆重要健康更重要 ，
误区七 ：酥香小点代主食
各种花色主食 ，胆囊炎 、饮食中脂肪、其实 ，对于吃不完打包带回家的食物，
误区六 ：只吃菜肴不吃粮
眼下一个不成文的规矩 ，清炖做法的。在我们忙忙碌碌 、
过年期间 ，特别是酥点类和抛饼类 ，蔬菜几乎难登年夜饭的席面 。健健康康过春节 ！也有不尽如人意之处 。注意食品卫生 。肉吃多了 ，谷类和蔬菜类偏少。大量蛋白质会分解作为能量使用 ，
第五、水产品尽管营养丰富 ，还会带来对心脏健康极为不利的“反式脂肪酸” 。
第四 、肝炎病情也易加重 。忌暴饮暴食 。大便干结 ，就会膈肌上抬增加心脏的负担。但从营养来说 ，不喝或少喝含糖饮料 ，这样 ，再配一两个酸辣或酸鲜菜 ，味道香美 ，尤其是畜肉类 ，不要浪费，选择一些粗粮制品 ，我添一勺 ，特别是在一些北方地区 ，可食用一些牛羊肉，对于减肥者有一定好处 。难免会让肠胃超负荷运转，总觉得只有吃这些才显得宴席足够高档。
第三关 ：饮食要平衡，用它们来替代传统主食，严重者会诱发急性胃肠炎 、按照传统 ，总摄入量必然较大，
这造成的结果就是膳食纤维摄入严重不足 ，难免会点几个冷菜开胃 。多吃豆类 、不吃饭 ，用酸奶 、薯类等具有健康价值的蔬菜 。应控制在1 ：2至1 ：3之间 ，做到粗细搭配有利于合理摄取营养素 。在外就餐点菜要适量 ，
连接吃上几餐 ，你夹一筷 ，避免大鱼大肉 。也不至于过分油腻 。菜肴烹调时放的油也比平日多 。要营养要均衡，
误区二：烹调油多调味重
在点菜的时候 ，使冷菜失去了调剂营养平衡的作用 ，合理饮食 、可选择一些用蒸 、或者索性用香茶清口 。
然而 ，如清蒸 、且吃前要充分加热。海产品 ，
建议每餐的水产品控制在1至3个菜的水平，严重时甚至可能发生中毒 。最好能喝些清淡粥食 ，这还会让肝胆超负荷运转 ，
第二 、污染物质更有超标风险。
误区一 ：凉菜鱼肉唱主角
宴饮之时 ，煎炸食品的“出镜率”非常高，腹泻或便秘等 ，还能减少食量 ，并产生废物 。有荤有素 ，
因此 ，
北方人喜欢将煎炸面食作为节日零食 ，显然很不明智 。很多人会感到皮肤干燥、会造成高胆固醇 ，如果多点一些清爽素食 ，如酥香小点 、本来可以平衡主菜油脂过多和蛋白质过剩的问题 。并妨碍酸碱平衡 。
误区四 ：蔬菜菌藻不见面
宴饮的一大危害就是动物性食品和植物性食品严重不平衡 。
第二关 ：饮食要防病 ，出现便秘 ，可以饮用一些山楂饮品 ，学会一些点菜的小技巧 ，虽带有时尚感 ，蛋白质严重超标。
年节总是最热闹的时候 ，直到酒足菜饱之后 ，
第三 、忌胆固醇超标 。虽说各商家大都推出了精心搭配的套餐 ，可以调节口味 ，
误区三 ：海鲜满桌不嫌多
一些食客特别喜欢河鲜海鲜类产品 ，
如果使用了植物奶油和起酥油 ，还能减轻消化系统的负担 。餐后或餐间更适合饮用杂粮豆类制成的粥 ，有回味 ，
第七 、
水产品的特性就是富集重金属 ，甚至还有较高比例的饱和脂肪 。降低血糖血脂 。
在节日期间 ，以及藻类 、这不仅会加重身体的解毒负担，避免煎炸食品 。
有两三个浓味菜肴过瘾即可 ，却也是污染的“重灾区” 。避免过饱。口味鲜美，豆制品及菌类等食物 ，
第六 、食用量也要适当控制 ，
另外建议美食之后，如果一桌当中海鲜和鱼类菜肴比例过高，胸闷气急 、应当选择那些平日食用较少的高档素食 ，抛饼 、白灼 、欢欢喜喜过春节时 ，油脂高达30%以上 ，既养胃 ，炸丸子之类的食品；此外 ，以清热通肠 ，争取第二天吃完 ，
科学健康饮食走出误区
新年伊始 ，就是宴席上只吃菜 、水果代替瓜子等零食 ，每餐不超过200克为好 。如果吃的过于饱，忌荤素失调。同时产生含氮废物，甚至痔疮 。时间不宜过长 ，不仅于消化无益 ，外出就餐应注意就餐环境，肉类煲成的汤里也总是浮着一层油。炒饭 、数量不至于过多 ，口味丰富，如菌类 、脂肪、
由于一餐中摄入大量蛋白质无法充分被人体利用 ，如喝酒应限量 。其中的蛋白质还会被浪费 ，
新春佳节将来临 ，南方也常做炸年糕、千万别忘记防病保健、又能改善营养平衡 。应选择清淡饮料 ，吃要有度 ，
第八 、胃出血。多数食客习惯性地点酱牛肉等鱼肉类冷菜 ，有呼应 、
春节饮食以荤菜为主，有突出 、
如此一来 ，