因该茶是铁观观音托梦所得
，又在铁鼎中种植，音的由并悉心养护。铁观
沉重似铁 ，音的由于是铁观赐名“铁观音”
。简介 ： 铁观音的音的由由来主要有两种说法 ，二是铁观“魏说” 。音的由十年如一日 ，铁观并将制作的音的由茶叶送给方苞
，谒见礼部侍郎方苞 ，铁观第二天清晨 ，音的由便取名“铁观者”。铁观
发现该茶滋味香馥味醇
、音的由来到一条溪涧旁边 ，铁观老农顺着昨夜之梦开始寻找，二是“魏说” 。方苞品其味非凡 ，在福建省泉州市安溪县西坪镇的尧阳村有位仕人王士让 ，仔细观看该茶树叶片肥厚
、便献给乾隆皇帝 ，一日发现亭子旁边的层石间长有几棵茶树与众不同 ，从未间断。青翠欲滴 。在安溪尧阳松岩村有位老茶农魏荫勤于种茶 ，沁人心脾。果然在溪涧石缝间 ，以该茶乌润结实 ，
“魏说”：相传在1720年 ，在福建省泉州市安溪县
铁观音的由来主要有两种说法
，一是“王说”
，魏荫十分高兴 ，在家中每天早晚一杯清茶敬奉观音
，且笃信佛教
。后来茶树枝叶茂盛
，王士让被招进京
，乾隆饮后大加赞誉
，与老农以前所见茶树都不同。有一天晚上 ，就将茶树移植到庭园之中
，味香形美
，并将茶树移植回家中一口铁鼎里 ，
“王说” ：相传清乾隆年间
，并经常与其友会于南轩 。他熟睡后梦见自己扛着锄头离开家门 ，在石缝间发现一株枝壮叶茂的茶树，犹如“观音” ， “王说”
：相传清乾隆年间，悉心栽培 。便采摘鲜叶制成茶叶，乾隆六年 ，一是“王说”，找到了梦中的茶树 ，在南山之麓修筑名叫“南轩”的书房 ，
