放上瘦肉和咸蛋黄 。咸蛋蚝油 、黄瘦另取一平底盘用相同的肉肠方法再蒸一盘生菜的肠粉 。葱头和生姜在油里煸香后加清水3勺生抽2勺蚝油1勺白糖适量煮开备用。咸蛋准备好两种粉料和清水搅匀静置半小时以上 。黄瘦将一平底盘在上面烫一下之后刷一层食油。肉肠放入烧开水的咸蛋锅中 ，

　　3  、黄瘦

肉肠

　　6  、咸蛋瘦肉切薄片，黄瘦

　　2、肉肠

　　8 、咸蛋

　　5、黄瘦食盐、肉肠将米粉水再搅匀后倒入平底盘中 ，中间高四周低 ，白糖、生抽、生姜 、蒸至透明且粉皮泡起即可用刮板刮起装入碟中 。粉有些厚了）

　　7 、趁热淋上步骤三和步骤四的调叶汁即可开吃。锅内烧开水，马铃薯生粉15克 ，葱头

　　调料 ：食油、底部铺平即可（我的盘不平，

　　4 、咸蛋黄  、用生抽食盐食油生粉腌好，咸蛋黄切片，生菜 、生菜洗净 。芝麻辣椒油

　　做法 ：

　　1、清水200克

　　配料：瘦肉、

　　材料：粘米粉50克 、

　　10 、辣椒粉拌上芝麻淋上热油（这是之前已经做好的辣椒油） 。

　　9、