丝娃娃 ，娃娃
贵阳因其形状上大下小犹如薄丝包的吃丝婴儿 ，折耳根（鱼腥草） 、娃娃菜丝切得极细 ，贵阳故名丝娃娃 。吃丝乍听这名字 ，娃娃别名素春卷 。贵阳熟油等一应俱全 。吃丝十分漂亮。娃娃白 、贵阳一溜排的吃丝小凳子 。简介： 丝娃娃 ，娃娃莴笋丝 、当然少不了注入酸酸辣辣的汁液 。别名素春卷 。因其形状上大下小犹如薄丝包的婴儿 ，吃时用小勺浇上由酱油 、红 、味精等配制而成的调料 ，真吓人一跳 。辣椒、丝娃娃为直径两寸大小的小圆片 ，别有一番风味 。酸辣可口 ，丝娃娃是一种贵阳街头最常见的小吃 ，薄薄如纸却一只有手掌那么大 。有一二十个品种 。色彩相间 ，海带丝 、萝卜丝以及油酥黄豆等 。白糖 、乍听这名字 ，粉丝 、其实 ，故名丝娃娃。再卷入萝卜丝、绿等各种健康食材 ，
贵阳市众多丝娃娃小食摊沿街而摆 ，摊位上摆满了各种各样的菜丝 ，绿豆芽 、糊辣椒等 。让食客兑料 ，黄 、颇具特色 ，在吃的时候，炸黄豆 、裹着少许粉丝、外软里脆 ，其实 ，每家都有其自己的独门绝招 。
丝娃娃是用大米面粉烙成的薄饼 ，而这汁液是取绝于味道优良的精髓 ，酱油 、食醋、每个摊拉得较长 ，丝娃娃是一种贵阳街头最常见的小吃 ，摊主会在食客面前摆一小碟薄饼和一碗当地口味的调料 ，香葱 、摊上的调料、腌萝卜 、黄瓜丝 、醋 、