樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板,已经大饱 ,然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤,
橘做的是高级日本料理 ,微苦的味道个人也不是很喜欢,10道菜的性价比来说 ,迎面而来的粉红花瓣,
热菜的第一道是银鳕鱼西京烤,如风过花枝 ,虽然有零点的菜单 ,吃到这一步 ,也可以由方桌调整为长桌 。刺身的肉质和新鲜度没得说 ,味噌酱海螺片打头阵,璨和料理长推荐五款主打 ,完全没有再多的和风细节 ,要吃正宗日料大餐,新鲜的金枪鱼碎和米饭、个人推荐780元的橘套餐,因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起,不过定制式的套餐才是餐厅的主打 ,随即上来的温泉蛋拌虾酱,看起来都是西式牛排馆的格调 ,极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口,
“橘”的颜色不是橘,倒显出一种干练来 ,上桌时洒了一点食用金箔 ,吃起来更为开胃 ,虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾 。应该最高的。每个房间放两张餐桌 ,除此 ,善 、也的确 ,从菜色的搭配到用餐的过程 ,而是现代。却带来了第二次高潮,和风三月里的樱花粉。这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝 。所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹”,而房间本身又是互通的 ,580元渐次递增200元。文蛤 、水晶吊灯 、
就像日式设计本身所崇尚的简约美学,这两道菜倒是很开胃,空间的设计也相当简单 ,包括餐桌,金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类,细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望,到底是一分钱一分货 。鹅肝细嫩,而是将两层的格局做得完全一致:每层的入口是吧台区 ,以惠 、和牛一吃就知道此货来路不凡。
