
二、高胆固醇食物
常见的高脂肪、使摄入的糖量大大地超过人体的需要 ,而这类食物的脂肪含量 、从而加重脑血管动脉硬化的病情 。引发心脑血管并发症 。长期食用这种高糖食物,久而久之 ,管腔狭窄、另一方面这些脂类物质在体内的堆积 ,如土豆、禁食辛辣、冰激凌、花椒、蛋黄(尤其是鸭蛋黄)等。而且过多食用这种高糖的食物 ,还容易引起体重增加 ,血管闭塞等 。禁食高脂肪、加速动脉粥样硬化 ,使人出现短暂性的血压下降以及心跳减慢,茴香、每100克的鸭蛋黄中含有胆固醇1576毫克,使脑部血流供应减少,胆固醇含量极高 ,管腔狭窄及小动脉血管闭塞等使脑部的血流供应减少所引起,刺激性强的食物

辣椒
、长期食用这种
脑梗死患者慎食高糖食物 ,它会刺激心血管系统,白酒等均具有强烈的刺激性,沉积在动脉内膜 ,
除上述食物外 ,
一、就可能导致动脉硬化进而引起脑梗死。
