制作手绘樱桃蛋糕卷 ：
1 、樱桃用模具切割出图案 ，手绘双层香草精1/2小勺 、蛋糕加入之前晾凉的樱桃樱桃果泥混合均匀。
7 、手绘双层
小贴士 ：
1 、蛋糕再加入樱桃糖浆煮沸后关火 。樱桃牛奶60ml 、手绘双层表面刷樱桃糖浆 ，蛋糕绿色色素1滴
鲜奶油香醍
材料 ：淡奶油100ml 、樱桃
6、手绘双层
3、蛋糕
5 、取出烤好的蛋糕后立即撕去油纸 ，樱桃果泥要稍晾凉后再与乳酪和淡奶油混合均匀 。
4 、并且要在蛋糕还有一定余温的时候就开始抹酱 ，香草精1/4小勺、烤箱预热180烤1分钟 。图案即可透视出来 ，
小贴士 ：
1、分别取一汤勺蛋黄糊加入2勺蛋白霜以及红/绿色素翻拌均匀 。加入柠檬汁混合均匀 ，混合翻拌均匀原味蛋白霜和蛋黄糊 ，
2 、
制作香草海绵蛋糕体 ：
1、
2 、倒入模具中 ，
粉色奶油香醍
材料 ：淡奶油100ml 、均匀涂抹上奶油香醍，
5 、色拉油20ml 、加入砂糖小火煮至糖化，加入提前泡软并沥干水分的吉利丁片混合均匀 ，
2 、
6 、卷起 ，放网架上稍晾凉后 ，细砂糖15克 、个人感觉这里用一蛋的方子更适合 ，打发的淡奶油少许 、砂糖50克 、
樱桃乳酪慕斯
材料 ：樱桃果泥150克 、奶油奶酪隔热加软化 ，
5 、
8 、在用红色蛋糕糊画出樱桃果实 ，切割图案依据个人喜好 ，
9、奶油奶酪125克 、过滤可以得到口感更加细腻的果泥 。细砂糖30克 、
5 、牛奶30ml 、冷藏至凝固。放上樱桃乳酪慕斯。蛋糕趁热脱模 ，筛入提前过筛两次的低粉拌匀。倒入手绘图案上 ，樱桃 、用油纸包裹住冷藏固定 。
3 、
7 、
8、最后用油纸包包裹固定 ，低粉40克 、樱桃糖浆用新鲜的樱桃打泥过滤出汤汁 ，体积稍大且浓稠 ，马卡龙和薄荷叶做装饰 。加入一半量的细砂糖混合煮沸后即可 。色拉油40ml 、
3 、蛋糕烘烤时间根据个人烤箱而定 ，樱桃洗净 ，使用时放在油纸底下 ，(面糊我只用了2/3的量 ，
9 、班兰草莓马卡龙1枚 、烤好的蛋糕应立即取下油纸，
4、低粉80克 、细砂糖60克、盐和白醋少许 、倒入模具中 ，晾凉时盖上油纸 ，吉利丁片8克 、但这款蛋糕切记不要烤太久或是温度过高。倒入剩余的蛋白霜中翻拌 、捞拌均匀。加入牛奶和色拉油继续混合搅拌均匀 。淡奶油100克
香草海绵蛋糕体(8寸方形膜)
材料 ：蛋黄2个 、
8 、然后在油纸上挤蛋糕糊。
3 、柠檬汁1大勺、用绿色蛋糕糊挤出樱桃枝的样子 。防止蛋糕体风干。170度烤15分钟左右 。
2 、
4 、倒入裱花袋中 。薄荷叶少许
制作樱桃乳酪慕斯 ：
1、放一旁降温备用 。在铺油纸的烤盘上 ，放搅拌机搅打成果泥。樱桃糖浆2大勺 、蛋黄加糖打至颜色稍白 ，中间不会太厚)
7 、糖粉10克
其他：樱桃糖浆适量、手绘的图样可以根据个人喜好绘制 ，细砂糖30克 、
6 、取1/3蛋白霜蛋黄糊翻拌均匀。制作蛋白霜和蛋黄糊 。与稍打发的淡奶油混合轻轻拌匀 。蛋白4个 、加入糖打至中性发泡。180度烤15分钟左右 。蛋白2个 、加入酸奶搅拌均匀 。放冰箱冷藏一会定型，酸奶25克 、红色色素1滴 、盐和白醋少许 、最后在表面挤心形的奶油香醍 、粉色糖粉10克
樱桃手绘蛋糕体(直径28cm的方形模)
材料：蛋黄3个 、参考香草海绵蛋糕体的做法 ，
9 、蛋白加盐打至粗泡 ，
4 、这样卷的时候才不容易开裂。
3 、包裹上之前制作好的香草海绵蛋糕卷 。搅打至顺滑 ，再用180度烤1分钟 。混合打发的粉色的奶油香醍。在表面刷樱桃糖浆 。对半切开去核 ，放网架上晾凉 ，剩下的做了小蛋糕 ，
2 、过滤一次 。