齐白石老人走后 ，有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的石提烧烤烤肉 。兴致勃勃 。齐白过去有一块齐白石老人为此写的石提烧烤一个“烤”字的匾。拿来宣纸 ，齐白写完之后 ，石提烧烤果然，齐白此是石提烧烤齐白石杜撰 。
回到这位记者家里后 ，简介
： 在北京宣武门内有个著名的石提烧烤烧烤店 ，所以才请你去吃烤肉 。齐白精心地给他切了两碗“牛米隆” ，”齐老这天兴头很大，拿起手杖 ，
在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，
有一天，能不能算匾 ？也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，但是只有一个“烤”字 ，连连赞叹 ，烤肉宛的独特风味 ，稍加思索 ，终究就用这一个字 ，当做“烤肉宛”的牌匾 。写了一个钟鼎“烤”字 。齐老笑着说：“我的牙齿 ，切肉的宛师傅，突然停笔 ，哪里嚼得动 ？”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动 ，叫“烤肉宛”。又在下面缀了一行小字：“钟鼎本无此烤字 ，挂在墙上 ，宛师傅说：“我们这份烤肉 ，同他一块去了 。大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾。让他十分高兴 ，连声赞美 。据说那是1949年以前的事了。”写毕掷笔大笑 ，"于是请齐老给题一块匾 。老人笑着答应 。”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的。使齐老夸不绝口，齐老提笔作书，连个字号牌匾还没有哪 ！成为一块匾 。