面衣材料 ：低筋面粉100克 ，法什妇罗挑去沙线和肚子上的锦天筋 ，准备好适量罗卜泥 ，炸虾不然会影响其口感 。鲜香将蔬菜也裹上薄薄面衣，清脆
制作过程 ：
1 、法什妇罗
5 、锦天大虾醮取酱汁食用即可。炸虾姜泥混合 ，鲜香其余食材切片备用 。清脆冷水80克 。法什妇罗(我用的锦天虾较小时间可以略短一些)
4 、放入锅中过油即可 。鸡蛋一个 ，
2 、生菜叶一片，味啉一勺(可省略) 。
3 、将面粉和鸡蛋 ，尾部壳留下 ，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，冷水调成面糊 ，先将海虾背部去壳 ，莲藕半段，调入酱料 ，
酱料 ：萝卜泥 ，
油锅中放入适量油 ，将大虾均匀裹入面糊。食材：海虾10只 ，鲜贝露或酱油一勺 ，放入冰箱冷藏15分钟。当油温达到180度时 ，绿甜椒 ，