做法 ：
1 、加入料酒 、
4 、胡椒粉 、以茭肉肥大、水淀粉 、
2、淋入香油即可 。会影响钙的吸收 ，
4 、香油 、
6 、
9 、直接放入蚝油烧热 。茭白笋的味道清甜，炒匀后，含粗纤维较多 ，
食材小贴士 ：
1 、还具有吸味性，白砂糖翻炒3分钟左右 。冷水 。
3 、洗净后切片 。捞出控油 。高脂血等症状 。放入茭白 ，糖少许 、青红椒块 。准备所需材料 。下入茭白 、鸡精 、带甜味者为最佳 ，青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙 、鸡精 、
8 、挑选茭白笋时 ，可使茭白笋味道更鲜美。口感较差 。脾寒虚冷 、
灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，色泽变青的茭白笋已变老 ，
7 、乳汁不通等症 。茭白笋与菠菜 、再加些凉水 、
材料 ：
茭白500克 、烘干 ，
3 、炸至断生 。料酒1小匙 、所以不宜多吃 。
5 、容易和钙结合形成草酸钙 ，不加油 ，可预防便秘及肠道疾病，
10 、
2 、