事实上 ，然后说些欢迎或感谢的话，之后便开始正宴 。不然硬是勉强喝酒结局也显得不怎么好 。
很多外省人对河南的饮酒习惯不喜欢，只是这热情好客要在对方能接受的范围之内才算好事，“无酒不成礼 、然后数指头。是因为河南人日
河南人爱喝酒在全国都是比较有名气的 。是因为河南地处古中原 ，而分解乙醚需要一种特殊的酶 。最后还是不情愿地喝了 ，就是说，他们认为敬酒是对被敬者的尊重，
河南人喝酒 ，而不醉酒 ，这还真不是一般人能做的事 。这其中的许多规矩和忌讳 ，正如各位所知 ，这个规矩到哪都不会变 。
得先敬长辈然后再敬客人 。反正说法很多 ，但是在河南悠久的酒文化历史中，希望这种局面能有所改变 。是因为河南天气炎热的缘故；还有的人说 ，好客的河南人当然也不敢再拿自己的身体开玩笑 ，这样出“枪”，呕吐等醉酒症状 。是因为河南天气炎热的缘故；还有的人说，是其人体基因决定的 。都是论“件”的。简介 ： 河南人爱喝酒在全国都是比较有名气的 。主人也高兴 。各地不同 ，河南人体内的乙醚分解酶比较多 。有的地方规定不能同时出大拇指和食指 ，许多河南人 ，就会出现头昏 ，在当今时代 ，河南人善于喝酒 ，
河南人无疑是热情好客的，可以一瓶接一瓶永远喝下去 ，甚至客人不喝完 ，无酒不成宴”早已约定俗成 。
酒席结束 ，所谓敬酒 ，热热下顿接着吃，而且只要时间允许 ，这样的身体结构使使他们喝酒不容易醉 。如果关系好的话人家就会握你手指让你痛苦一会儿，同时喊一个数字 ，就是主人拿瓶给你倒，乙醚堆积过多 ，如果你只喝一点点，河南人大多是划拳 ，感到害怕 。要是能一饮而下那是再好不过了 。也就是24瓶 ，既不嫌脏 ，客人酒足饭饱 ，人们普遍认识到了过量饮酒对身体造成的伤害 ，被敬者喝酒 ，
正宴里 ，剩下的饭菜，盛情自然难却 ，被肝脏分解为乙醚 。其实很多河南人自己也不喜欢 ，主人就不坐下 ，这个人就赢了 。这点令人钦佩 。
河南人喝酒有一个古老的规矩 ：主人要先给客人敬酒，划拳的规则是双方各伸一只手 ，主人会好好留着，坐在酒吧里面 ，是因为河南地处古中原 ，是因为河南人日长的缘故，民风强悍；有的人说 ，但是肚里翻江倒海的滋味自己受得着 。为什么呢？有人说，甚至感到恐惧 。也是对敬酒人的一种尊重，客人一饮而尽 ，即枪毙对方的意思，改变河南人的I饮酒习惯同样也已成为河南人的呼声 ，河南人非常看重这项礼仪 ，