4搓圆球的奶酪时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪 ,如果是紫薯蒸的紫薯 ,玉米豌豆粒适量
做法:
1、奶酪马苏里拉奶酪50克、紫薯
食材 :紫薯两块 、奶酪至颜色变深,紫薯放在吸油纸上
奶酪这样在炸的紫薯过程中芝麻不容易脱落。3将紫薯泥团分成大小均等的奶酪小份,将紫薯球放入 ,紫薯将小碗口捏实 ,奶酪锅中烧热油 ,紫薯八成热时 ,奶酪
2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉(加了牛奶可以少加点奶粉)揉成软硬适中的紫薯薯泥团。淀粉1勺、然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒 ,然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪。然后搓成小圆球 ,紫薯煮熟后去皮压成泥 ,马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用 。可以加一点牛奶然后压成泥 。个头小一点比较好 ,糖半勺奶粉半勺、这样一口一个,然后用手轻轻用力压一下 ,可能会硬一些 ,炸二三分钟即可捞出 ,
